L'Ambasciata d'Italia a Tbilisi rappresenta il punto di riferimento per i rapporti politici, economici e culturali tra la Georgia e l'Italia. L'Ambasciatore e lo staff hanno come compito quello di promuovere efficacemente gli interessi del Paese e la politica estera del Governo in Georgia. Al contempo, si adoperano per fare in modo che le iniziative italiane siano meglio conosciute e comprese in Georgia e per assicurarsi che i decisori politici in Italia abbiano un quadro completo e comprensivo della situazione nel paese.
In base alla Convenzione di Vienna sulla Relazioni Diplomatiche del 18 Aprile 1961, le funzioni principali dell'Ambasciata sono:
- rappresentare lo Stato inviante nello Stato ospitante;
- proteggere gli interessi dello Stato inviante e dei suoi cittadini nello Stato ospitante, nei limiti permessi dalla legge internazionale;
- negoziare con il Governo dello Stato ospitante;
- accertarsi con ogni metodo legale sulle condizioni e sugli sviluppi nello Stato ospitante e riportarle al Governo dello Stato inviante;
- promuovere le relazioni amichevoli tra lo Stato inviante e lo Stato ospitante e sviluppare la cooperazione economica, culturale e scientifica.
Attraverso la sua sezione consolare, l'Ambasciata d'Italia a Tbilisi offre anche tutti i servizi destinati ai cittadini italiani che si trovino in Georgia.
