Torna in Georgia la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa ideata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e giunta alla sua decima edizione, che mira a promuovere a livello internazionale le tradizioni culinarie italiane e la conoscenza enogastronomica come tratto distintivo dell\u2019identit\u00e0 e della cultura italiana.<\/p>\n
L\u2019obiettivo dell\u2019edizione di quest\u2019anno dal titolo \u201cLa cucina Italiana, cultura vivente tra tradizione e innovazione, salute e sostenibilit\u00e0\u201d \u00e8 quello di valorizzare come la cucina italiana rappresenti un modello alimentare\u00a0sano, equilibrato e sostenibile, e di promuovere la conoscenza della cucina italiana, anche alla luce della sua candidatura a\u00a0patrimonio culturale immateriale dell\u2019UNESCO.<\/p>\n
La Settimana della Cucina Italiana – un patrimonio che coniuga saper fare, tradizioni e pratiche, rappresentando uno dei migliori biglietti da visita del nostro Paese nel mondo – verr\u00e0 celebrata in Georgia all\u2019insegna della cucina dell\u2019Emilia-Romagna, costituendo la terza tappa (dopo quelle dedicate all\u2019istruzione e al teatro) dell\u2019evento promozionale della Regione Emilia-Romagna in Georgia, organizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Tbilisi.<\/p>\n
L\u2019Ambasciata in collaborazione con ICE-ITA, Agenzia per la promozione all\u2019estero e l\u2019internazionalizzazione delle imprese italiane, organizza quest\u2019anno gli eventi che condurranno gli appassionati della cucina italiana in un viaggio tra i sapori autentici, l\u2019arte culinaria e la qualit\u00e0 inconfondibile del Made in Italy:<\/p>\n
Una cena di gala presso \u201cDumas\u201d, uno dei migliori ristoranti della capitale georgiana: pi\u00f9 di 120 ospiti, tra cui rappresentanti del Corpo diplomatico, del mondo imprenditoriale e di quello della cultura, avranno occasione unica di gustare un menu speciale, basato sulla tradizione italiana, arricchito da ingredienti e vini pregiati e preparato da Stefano Scarso, affiancato da Almos Galeotti e Daniela Antoniotti, brillanti Chef italiani, disegnati dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, centro di eccellenza nell\u2019alta formazione dei professionisti della ristorazione e dell\u2019ospitalit\u00e0. Per arricchire ancora di pi\u00f9 la serata trasformandola in una vera festa di alta cucina e musica, saranno i pi\u00f9 bei pezzi di musica classica eseguiti dagli straordinari cantanti georgiani, Iano Tamar (Alibegashvili), una delle migliori voci di soprano drammatico e il famoso e raffinato tenore Otar Jorjikia, e dal noto pianista Nika Nikvashvili.<\/p>\n
\u201cLa cucina \u00e8 un linguaggio collettivo che esprime identit\u00e0, territori, tradizioni e competenze di una nazione. La cucina del nostro Paese \u00e8 sinonimo non solo di eccellenza, qualit\u00e0 e gusto inimitabile, ma anche di salute e di sostenibilit\u00e0\u201d, spiega l\u2019Ambasciatore Massimiliano D\u2019Antuono, \u201cPer celebrare la decima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, abbiamo portato in Georgia sapori e profumi di una delle cucine regionali pi\u00f9 apprezzate e conosciute al mondo, quella della Regione di Emilia-Romagna che vanta una lunga e ricchissima tradizione enogastronomica, l\u2019altissima qualit\u00e0 di ingredienti e la passione per il cibo\u201d.<\/p>\n
Le celebrazioni della SCIM2025 proseguiranno poi con un evento davvero speciale, ideato e realizzato dall\u2019Ambasciata d\u2019Italia in collaborazione con What About Georgia, compagnia che organizza grandi eventi di animazione di alto livello. E\u2019 un appuntamento da segnare assolutamente sul calendario: il 21-22 novembre lo spazio multifunzionale della Factory Tbilisi ospiter\u00e0 il Festival della Cucina e della Musica Italiana, un connubio tra ottima cucina e intrattenimento\u00a0con musica: pi\u00f9 di 20 stand di delizie italiane, una vera e propria vetrina\u00a0delle eccellenze gastronomiche nazionali, con\u00a0una ricca\u00a0variet\u00e0\u00a0di prodotti alimentari, dalla pasta al caff\u00e8, dai prodotti da forno al gelato e al tiramis\u00f9. La degustazione di prelibatezze proseguir\u00e0 poi con diverse masterclass di cucina con preparazione di specialit\u00e0 italiane e si concluder\u00e0 con la performance di alcuni pi\u00f9 affermati DJ italiani. I biglietti sono acquistabili online<\/strong><\/a>.<\/p>\n Un grazie di cuore a tutti i nostri sponsor e partner che hanno contribuito alle celebrazioni in Georgia della decima edizione della Settimana della Cucina Italiana!<\/p>\n #DiplomaziadellaCrescita #SCIM2025 #SCIM #SettimanadellaCucinaItaliana #CucinaItaliana2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Torna in Georgia la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa ideata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e giunta alla sua decima edizione, che mira a promuovere a livello internazionale le tradizioni culinarie italiane e la conoscenza enogastronomica come tratto distintivo dell\u2019identit\u00e0 e della cultura italiana. L\u2019obiettivo dell\u2019edizione di quest\u2019anno dal […]","protected":false},"author":4,"featured_media":6839,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-6837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6837"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6840,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6837\/revisions\/6840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtbilisi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}